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il convegno

Alimentazione, stop agli sprechi per salvare la terra

SASSARI. Oggi alle 11, nella sala Milella dell’università, in piazza Università 21, si terrà la presentazione della Giornata mondiale dell’alimentazione, che l’ateneo celebra venerdì con il convegno...

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SASSARI. Oggi alle 11, nella sala Milella dell’università, in piazza Università 21, si terrà la presentazione della Giornata mondiale dell’alimentazione, che l’ateneo celebra venerdì con il convegno "Salviamo la terra riducendo gli sprechi alimentari".

Si stima che un terzo degli alimenti a livello globale venga perso o sprecato: una quantità di cibo che sarebbe sufficiente per sfamare 800 milioni di persone.

L’evento è organizzato in collaborazione con la Fao (organizzazione delle nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura).

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