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La novità sono i menù da asporto

La novità sono i menù da asporto

SASSARI. Per chi non ha voglia o tempo di passare l’ultimo giorno dell’anno ai fornelli in attesa degli ospiti, la grande novità degli ultimi anni è quella del menù d’asporto. Niente di più semplice:...

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SASSARI. Per chi non ha voglia o tempo di passare l’ultimo giorno dell’anno ai fornelli in attesa degli ospiti, la grande novità degli ultimi anni è quella del menù d’asporto. Niente di più semplice: si prenota con qualche giorno d’anticipo, si ritira poco prima che gli amici con le buste cariche di panettoni e spumanti invadano la casa, un passaggio al microonde è il gioco è fatto. Su facebook o nei gruppi whatsapp di chi sta ancora cercando campo d’atterraggio per San Silvestro da qualche giorno ne circolano diversi. Variano dai 28 ai 35 euro e offrono un cenone completo, dall’antipasto ai secondi. «Lo proponiamo già da cinque anni - spiega Gianfranco Solinas del Caffè Mokador di Monserràt - e ogni anno notiamo un incremento delle prenotazioni. Dall’anno scorso lo abbiamo proposto anche per la notte di Natale - continua il ristoratore - ed è stato un successo che si è ripetuto anche quest’anno. Diciamo che è una soluzione che consente di risparmiare e di mangiare bene come al ristorante, ma nel salone di casa».

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