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Sassari

Rassegna enogastronomica parteciperanno gli amatori

OZIERI. Inizia la raccolta delle iscrizioni per la XVIII edizione della Rassegna enogastronomica Città di Ozieri, in programma domenica 14 maggio nel quartiere fieristico di San Nicola. In concorso...

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OZIERI. Inizia la raccolta delle iscrizioni per la XVIII edizione della Rassegna enogastronomica Città di Ozieri, in programma domenica 14 maggio nel quartiere fieristico di San Nicola. In concorso come di consueto i migliori vini bianchi, rossi rosati, passiti - autoctoni e alloctoni - del territorio, che saranno valutati da una giuria di esperti.

Il concorso è aperto alle cantine piccole e medie, ma quest’anno introduce una novità: la categoria Amatori. Altra novità è la collaborazione con l’associazione culturale Art Evolution Events, che curerà l’animazione artistica dell’evento. Dopo la valutazione dei vini e le premiazioni, la giornata si concluderà come di consueto con un ricco pranzo preparato da cuochi professionisti dell’Associazione cuochi Nord Sardegna, sotto la cui egida si svolge la rassegna, patrocinata dal Comune di Ozieri, con l’istituzione san Michele, e da Camera di commercio, Unione del Logudoro, Lions Club e Rotary club Ozieri, con la collaborazione di vari commercianti.

I vini devono essere presentati in 3 campioni per ogni tipologia in bottiglie bordolesi da 75 cl trasparenti. Info 349 1756987. (b.m.)

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