Gusto e tradizione a Rochitas in festa
Nel week end Thiesi apre cantine e monumenti e ospita spettacoli e mostre
19 dicembre 2019
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THIESI. Suggestioni antiche, ospitalità, gusto e tradizione per un evento gastronomico che ormai richiama visitatori da tutta la Sardegna: nel cuore di Thiesi ritorna “Rochitas in festa”. Dal pomeriggio di sabato 21 dicembre fino a domenica notte si apriranno le porte delle tipiche cantine per offrire un itinerario gastronomico arricchito da un calendario di iniziative che comprende visite guidate, mostre, convegni, musica, laboratori, spettacoli e tanto divertimento, tra il tepore dei falò accesi nei vicoli del centro storico. Saranno presenti ben trenta postazioni per offrire specialità come frègula, culurgiones cun patatu e menta, anzone arrustu, sucu, fae e lardu, pulenta, porcetto in umido, impanadas e tanto altro. Tutto annaffiato da buon vino e birre artigianali di laboratori locali. L’iniziativa è organizzata dal Comune di Thiesi in collaborazione con la Pro loco, la Fondazione Aligi Sassu, le cooperative Siendas e Synergo, associazioni e comitati locali.
Sabato a partire dalle 16 si potrà visitare il Museo Aligi Sassu, nel quale sarà operativo il laboratorio “Colore ed Emozione” a cura della cooperativa Siendas. Alle 17 la Sala Sassu accoglierà il convegno “Druches de Pasca ‘e Nadale” (Dolci di Natale), occasione per presentare “Durches” (Arkadia), l’ultimo libro del giornalista e scrittore gastronomico Giovanni Fancello, che interverrà assieme a Vivi Pinna e Vittorio Puggioni. Il momento tanto atteso dell’apertura delle cantine, delle esposizioni artigianali e del mercatino di Natale è in programma per le 18, mentre alle 18.30 nei locali dell’antico Monte Granatico si potrà accedere al “Laboratorio aperto di cucina tradizionale di impanadas”.
Alle 19 nel sagrato della chiesa di Santa Vittoria, l’artista Andrea Loddo con lo spettacolo-performance “Fusioni sotto le stelle”. Ci sarà l’esibizione itinerante dei tenores di Thiesi “Nostra Segnora de Seunis” e “Cunsonu Thiesinu”, intervallate dalle note della “Banda musicale ittirese”. Domenica alle 10 le guide di Siendas condurranno alla scoperta de “La storia nelle pietre”, una passeggiata tra i monumenti che si concluderà con la visita al Museo Sassu. Alle 11 nel Palazzo comunale il “Laboratorio di robotica”. Alle 15.30 “A Natale te la raccontiamo noi”, un nuovo laboratorio di fiabe per bambini dai sei ai dieci anni. La festa del gusto inizia alle 12 inizia con l’apertura delle postazioni gastronomiche, che si protrarrà per tutta la giornata con altri appuntamenti. Nel corso delle due giornate si potrà visitare la mostra artistica di Pina Monne in via Roma 29 e l’esposizione fotografica “Sinnos” di Toto Porcu nella Sala Aligi Sassu. (d.d.)
Sabato a partire dalle 16 si potrà visitare il Museo Aligi Sassu, nel quale sarà operativo il laboratorio “Colore ed Emozione” a cura della cooperativa Siendas. Alle 17 la Sala Sassu accoglierà il convegno “Druches de Pasca ‘e Nadale” (Dolci di Natale), occasione per presentare “Durches” (Arkadia), l’ultimo libro del giornalista e scrittore gastronomico Giovanni Fancello, che interverrà assieme a Vivi Pinna e Vittorio Puggioni. Il momento tanto atteso dell’apertura delle cantine, delle esposizioni artigianali e del mercatino di Natale è in programma per le 18, mentre alle 18.30 nei locali dell’antico Monte Granatico si potrà accedere al “Laboratorio aperto di cucina tradizionale di impanadas”.
Alle 19 nel sagrato della chiesa di Santa Vittoria, l’artista Andrea Loddo con lo spettacolo-performance “Fusioni sotto le stelle”. Ci sarà l’esibizione itinerante dei tenores di Thiesi “Nostra Segnora de Seunis” e “Cunsonu Thiesinu”, intervallate dalle note della “Banda musicale ittirese”. Domenica alle 10 le guide di Siendas condurranno alla scoperta de “La storia nelle pietre”, una passeggiata tra i monumenti che si concluderà con la visita al Museo Sassu. Alle 11 nel Palazzo comunale il “Laboratorio di robotica”. Alle 15.30 “A Natale te la raccontiamo noi”, un nuovo laboratorio di fiabe per bambini dai sei ai dieci anni. La festa del gusto inizia alle 12 inizia con l’apertura delle postazioni gastronomiche, che si protrarrà per tutta la giornata con altri appuntamenti. Nel corso delle due giornate si potrà visitare la mostra artistica di Pina Monne in via Roma 29 e l’esposizione fotografica “Sinnos” di Toto Porcu nella Sala Aligi Sassu. (d.d.)
