«Penalizzati dallo stop dei locali pubblici»
Tra i prodotti maggiormente penalizzati del comparto alimentare durante il lockdown – secondo un report della Coldiretti Sardegna – c’è stato il vino, con un calo delle vendite fino al settanta...
1 MINUTI DI LETTURA
Tra i prodotti maggiormente penalizzati del comparto alimentare durante il lockdown – secondo un report della Coldiretti Sardegna – c’è stato il vino, con un calo delle vendite fino al settanta percento, nonostante le enoteche siano state tra le poche attività a non dover chiudere neanche per un giorno.
«È vero - spiega Elia Fois dell’Enoteca Paoli - abbiamo notato un calo soprattutto nei vini di fascia alta, ma il danno peggiore per noi
è stata la chiusura di bar e ristoranti che ha fatto precipitare le vendite anche delle bottiglie di medio consumo».
Ma i danni per il settore vinicolo quest’anno non arrivano solo dal covid. «Il calo delle vendite – spiega il commerciante – quest’anno è dovuto anche a un fatto di qualità, perché le ultime vendemmie non sono state eccellenti. Ma il comparto vitivinicolo in questo momento soffre soprattutto per la chiusura di grandi strutture alberghiere. Speriamo – conclude Elia Fois – che le giuste precauzioni imposte a causa del virus a ristoranti e bar non diano un’altra mazzata a tutto il nostro settore che già si trova
in difficoltà nonostante in questi mesi abbia continuato a dare un servizio al pubblico».
«È vero - spiega Elia Fois dell’Enoteca Paoli - abbiamo notato un calo soprattutto nei vini di fascia alta, ma il danno peggiore per noi
è stata la chiusura di bar e ristoranti che ha fatto precipitare le vendite anche delle bottiglie di medio consumo».
Ma i danni per il settore vinicolo quest’anno non arrivano solo dal covid. «Il calo delle vendite – spiega il commerciante – quest’anno è dovuto anche a un fatto di qualità, perché le ultime vendemmie non sono state eccellenti. Ma il comparto vitivinicolo in questo momento soffre soprattutto per la chiusura di grandi strutture alberghiere. Speriamo – conclude Elia Fois – che le giuste precauzioni imposte a causa del virus a ristoranti e bar non diano un’altra mazzata a tutto il nostro settore che già si trova
in difficoltà nonostante in questi mesi abbia continuato a dare un servizio al pubblico».
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Sardegna per le tue notizie su Google
