La Nuova Sardegna

SASSARI. Si riaccende la vertenza dei lavoratori della Cocktail Service, la società che ha in appalto dall’Ats il servizio di mensa ospedaliera. Per sollecitare il puntuale pagamento degli stipendi, le segreterie regionali della Filcams Cgil e della UilTucs hanno organizzato un sit in che si terrà davanti alla prefettura, in piazza d’Italia, il 9 novembre.

Dalle 10 a mezzogiorno manifesteranno una trentina tra addetti alla ristorazione e sindacalisti che stanno dando il loro sostegno ai lavoratori, ormai da tre anni costretti a combattere contro il ritardo delle buste paga.

Le organizzazioni sindacali affermano che i lavoratori « versano in una situazione di forte disagio economico poiché la maggior parte di essi è privo della retribuzione del mese di settembre, ottobre e della quattordicesima mensilità del 202».

Una storia che si ripete ma che per i dipendenti Cocktail Service sta ormai diventando insostenibile. Non poter contare su uno stipendio regolare li costringe non solo a sacrifici e rinunce, ma anche a non potere tenere fede ai pagamenti.

I sindacati avevano chiesto un incontro al prefetto e all’Ats, responsabile con la società appaltatrice del servizio di fornitura dei pasti. Ma nessuna risposta è arrivata e la situazione si sta facendo sempre più critica per i lavoratori.

Filcams Cgil e Uiltuc chiedono che l’appalto regionale del servizio di mensa ospedaliera, già scaduto ma rinnovato con proroghe che vanno in proroga di mese in mese, all’associazione temporanea di imprese con Elior Ristorazione, capofila, Cocktail Service e Catering Più, venga assegnato a una società che possa garantire ai lavoratori le condizioni contrattuali attualmente non rispettate. Il sit in che si terrà in piazza d’Italia la prossima settimana vuole sollecitare verso una definitiva soluzione dei ritardi sui pagamenti degli stipendi.