A Banari il gran giorno delle cipolle condite da musica folk e cantadores
Folk e cipolle. I gourmet lo sanno bene che le migliori cipolle sono da sempre quelle di Banari. Sono enormi e dolcissime. Gli scettici potranno assaggiarle oggi dalle 19.30 nella centrale piazza...
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Folk e cipolle. I gourmet lo sanno bene che le migliori cipolle sono da sempre quelle di Banari. Sono enormi e dolcissime.
Gli scettici potranno assaggiarle oggi dalle 19.30 nella centrale piazza Gramsci: cipollate, cipolle al forno, torte di cipolle, insalate di cipolle e chi più ne ha più ne metta secondo una tradizione che si perde nella notte dei tempi. Ma si potranno anche assaggiare altri piatti tipici. Ma chi vorrà potrà anche comperarle per mangiarsele a casa al forno o in insalata magari con delle fette di arancia e qualche gheriglio di noci.
La kermesse prevede anche momenti di spettacolo: dalla esibizione degli Arcieri Torres di Sassari in localita' Pirazzida, fino al concerto del coro “Su Cuncordu Banaresu” e alle 21 “Folclorando, canti e balli della Sardegna” seguiranno balli in piazza, liscio e latino americano. Si esibiranno i cantadores: Tino Bazzoni e Franco Figos (alla chitarra Nino Manca,alla fisasrmonica, Gianuario Sannia,all' organetto Stefano Piras, alla batteria Alessandro Sanna,al basso Gianni Daga e la voce femminile di Gavina Fiori.
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