Al via le lezioni per diventare sommelier ed esperti di olio
ALGHERO. Riprende dopo la pausa estiva l’attività della Fondazione Italiana Sommelier Sardegna Nord che si presenta con un calendario ricco di attività didattiche con alcune novità. Tra queste il...
ALGHERO. Riprende dopo la pausa estiva l’attività della Fondazione Italiana Sommelier Sardegna Nord che si presenta con un calendario ricco di attività didattiche con alcune novità. Tra queste il minicorso “Abc del Vino” per appassionati che partirà il 28 settembre con un unico turno serale dalle 20 alle 22,30. Si tratta di un corso per introdurre nell’affascinante mondo del vino, articolato in 7 lezioni teoriche e pratiche durante le quali si degusteranno 21 vini(regionali e nazionali).
Domani alle 20 nella sede della Fondazione Nord Sardegna nella Galleria del Quartè Sayal verrà presentato l’intero programma. A ottobre infine partiranno i corsi di primo e terzo livello professionale per sommelier che si svolgeranno in contemporanea. Sono ammessi al terzo livello tutti coloro che hanno già frequentato il primo e il secondo livello.
Tra le novità, per i primi mesi del 2016, il corso sull’olio extra-vergine di oliva. 12 incontri al termine dei quali verrà rilasciato il titolo di Sommelier dell’ Olio. (g.o.)
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