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Alghero

In disarmo il mercato civico delle carni e del pesce di Alghero

Gianni Olandi
Il mercato civico di Alghero
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Il mercato civico di Alghero

Solo una decina di box, su trenta, sono occupati dai commercianti. Caduta nel vuoto l'ipotesi di un uno spazio di vendita comune con le rivendite di frutta e verdura

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ALGHERO. Il mercato civico del centro cittadino, quello compreso tra le vie Sassari e Cagliari, è sempre stato un polo di attrazione, un autentico crocevia dove confluivano le massaie per la spesa quotidiana ma dove era possibile incontrarsi, socializzare, tra il pesce fresco appena sbarcato, la frutta e gli ortaggi del territorio, le carni delle colline della vicina Villanova, quelle degli allevamenti a pascolo brado, ritenute le più saporite. Uno spazio rumoroso, allegro, caratterizzato dal vociare dei rivenditori che magnificavano la qualità dei loro prodotti in vendita, in un ambiente vivo, sanguigno, una autentica espressione della cultura popolare. Una funzione che il vecchio Civico sembra aver perso da qualche tempo visto che su 30 postazioni di vendita disponibili soltanto una decina sono occupate da rivenditori di carne e pesce.

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La frutta e verdura, poco meno di una decina di rivenditori, si è infatti spostata a due passi, sull'altro fronte della via Sassari, nello spazio a ridosso delle antiche mura e della Torre. Una divisione che forse ha fatto guadagnare qualche metro quadro di esposizione per le cassette di frutta e verdura ma che non ha contribuito a dare al mercato quel ruolo di riferimento centrale per gli acquisti quotidiani. Nel corso del tempo, dividendo il cosiddetto “bacino di utenza” si sono ridotte per gli uni e per gli altri le potenzialità di vendita. Riunire in un unico polo di vendita , carne,pesce e frutta e verdura, come peraltro era una volta, sembra a giudizio di molti l'unica strada da percorrere per rivitalizzare la struttura nel suo insieme e farla ritornare riferimento unico e non frazionato per la clientela che ama fare la spesa al mercato.

Tra l'altro una unica grande esposizione potrebbe rappresentare oltre che una comodità per la clientela anche una reciproca promozione per le diverse offerte merceologiche e quindi con ritorni di natura economica non trascurabili. Un unico impianto consentirebbe, tra l'altro, di ridimensione anche i costi, da quelli energetici alle pulizie, vigilanza e quant'altro. Per lo spazio a ridosso delle mura, attiguo alla piazza Pino Piras e antistante l'ex caserma dei Carabinieri, si parla da tempo di un utilizzo diversificato, soprattutto per la sua posizione, per eventi, manifestazioni, mostre, mercatini a tema e quant'altro possibile.

Un polo di attrazione mirato in una posizione logistica di assoluto interesse, nel cuore di quell'area commerciale, nelle immediate adiacenze della città murata, tra le torri di Porta Terra e Largo San Francesco. La soluzione sarebbe gradita agli operatori del mercato del pesce e della carne : maggiore è l'offerta di prodotti in un unico contesto, dove verrebbe a crearsi più frequentazione, maggiore è la possibilità di far lavorare i registratori di cassa. Magari consentendo a tutti gli operatori di frutta e verdura di disporre di più ampi spazi espositivi rispetto a quelli che consentono i box attuali.

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