La Nuova Sardegna

ALGHERO. Grande successo, grande affluenza e grande soddisfazione per “Birralguer 2017-Sardinia craft beer Festival”, che ha chiuso i battenti dopo tre giorni davvero positive. Un week end lungo, tre giorni e tre notti di festa e di cultura sotto la regia di Beachgroup, l’associazione che ha ideato e organizzato la manifestazione. Così, dopo cinque anni, Birralguer si conferma un appuntamento di cartello sia tra gli eventi sardi dedicati alla birra, sia nella programmazione estiva della Riviera del Corallo.

Il mix composto da birre artigianali, musica e cibo ha funzionato. I più importanti microbirrifici della Sardegna hanno spillato migliaia e migliaia di litri. Sono state più di venti le diverse birre proposte all’assaggio dei tantissimi partecipanti. Chiare, bianche, ambrate, scure, weiss, non filtrate, non pastorizzate: i sapori e i profumi dei malti e dei luppoli provenienti da tutta l’isola e dalla grande cultura birraia dei due ospiti stranieri ha inebriato il suggestivo scenario del Forte della Maddalena. Anche gli stand dei prodotti tipici e dello street food, che hanno permesso ai visitatori di gustare i sapori tradizionali del territorio, sono stati letteralmente presi d’assalto. (g.m.s.)