La Nuova Sardegna

ALGHERO. L’olio San Giuliano piace, e non poco, agli americani. L’azienda dei fratelli Manca, protagonista già da diversi anni a New York nel prestigioso “International Olive Oil Competition”, quest’anno ha letteralmente fatto saltare il banco conquistando quattro medaglie d’oro con i suoi quattro prodotti portati in concorso. Un risultato che migliora quello già strepitoso dello scorso anno, quando erano arrivate due medaglie d’oro e due d’argento.

«Un premio alla qualità e anche alla capacità di tenere alti gli standard nel corso degli anni – commenta, felicissimo, l’amministratore delegato Pasqualino Manca –. Noi partecipiamo a questo concorso da diversi anni e per gli americani la costanza nella qualitè è molto importante». Si tratta di un concorso nel quale la concorrenza è agguerrita: quest’anno hanno partecipato quasi novecento concorrenti, ed è una sfida senza categorie, una sorta di “tutti contro tutti”. Ci aspettavamo dei buoni risultati, ma questo sicuramente va oltre ogni aspettativa ». La medaglia d’oro viene assegnata ai prodotti premiati con punteggi da 90 a 100 e la San Giuliano le ha conquistato con il Primer, il Fruttato, il Biologico e l’Originale. Non è il primo premio che la storica azienda algherese riceve quest’anno, sicuramente è il più prestigioso: «I nostri prodotti sono entrati adesso nelle due più importanti graduatorie mondiali – aggiunge Manca –, quella spagnola e quella americana. E abbiamo buone chance di scalare la classifica. Questo successo a New York ci conforta, sicuramente anche per noi è una stagione particolare: dal punto di vista qualitativo l’annata è stata ottima, sotto ogni punto di vista. Sul versante del fatturato, ovviamente, anche noi stiamo risentendo degli effetti dell’emergenza sanitaria. Speriamo di recuperare nei prossimi mesi».