Cagliari, la cucina dà spettacolo: al Teatro Massimo va in scena lo street food
Domenica 8 gennaio, a partire da mezzogiorno 8 giovani chef sardi dell'associazione Labocuci si alterneranno in due cooking show sul palco per poi dare la possibilità al pubblico di degustare le loro prelibatezze
CAGLIARI. A Cagliari la cucina dà spettacolo con il "Labocuci live show". Domani (domenica 8 gennaio), a partire da mezzogiorno 8 giovani chef sardi si alterneranno in 2 cooking show sul palco del Teatro Massimo per poi dare la possibilità al pubblico di degustare le prelibatezze proposte in chiave street food.
Si tratta di uun evento d'eccezione che vede come protagonista la neonata associazione “LaboCuci Sardegna” (Laboratorio di cucina Sardegna), composta da un gruppo di giovani e talentuosi Chef che ha deciso di unirsi per collaborare e condividere interessi, esperienze e operare insieme per diffondere la cultura del buon cibo sardo, lavorando in sintonia con l'ambiente, sfruttando e valorizzando le eccellenze della nostra terra, rispettando stagionalità e sostenibilità.
Al Teatro Massimo, dall'ora di pranzo, si alterneranno due cooking show mentre il foyer si trasformerà in una grande piazza dove sarà possibile degustare le prelibatezze legate alla tradizione dello Street Food preparate sul momento da 8 Chef provenienti da diverse aree della Sardegna: Leonardo Marongiu (Cuglieri), Stefano Pibi (Cagliari), Fabio Vacca (Bonarcado), Alberto Iacoboni (Alghero), Davide Bonu (Cagliari), Riccardo Porceddu (Cagliari), Matteo Serreli (Monserrato), Andrea Pani (Guspini).
Gli Chef proporranno singolarmente almeno 1/2 piatti tenendo conto anche delle esigenze di vegetariani, celiaci e intolleranti al lattosio. Per prenotare è necesssario chiamere al numero 070/2796620 oppure scrivere a info@sardegnateatro.it
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