Villasalto, dal Gerrei in dono alla Caritas 20 maialetti
Il gesto del Consorzio del suinetto del Gerrei e della Provincia di Cagliari
VILLASALTO. Il Covid 19 ha messo in ginocchio il “Consorzio del suinetto del Gerrei e della provincia di Cagliari” costituito ufficialmente nel 2008, dopo due anni di rodaggio, da 15 allevatori che hanno le aziende suinicole ubicate in alcuni comuni del Gerrei, Sarrabus, Sarcidano e Parteolla. Il futuro è incerto tanto che i soci sono molto preoccupati. Da oltre due mesi il sessanta per cento della produzione è rimasta invenduta. Il crollo di punto in bianco delle vendite, nonostante la qualità di primordine del prodotto, è coinciso con le limitazioni agli spostamenti decretate per contrastare il diffondersi della pandemia.
Il consorzio dall’anno della sua costituzione mediamente produce annualmente poco più di diecimila maialetti. A seconda della stagione, talvolta, la produzione è risultata del tutto insufficienti per soddisfare le richieste del mercato. I clienti abituali, privati, grossisti, alberghi, ristoranti, macellerie, agriturismi, e comitati delle feste paesane, da due mesi a questa parte non si sono più fatti vedere e sentire. “Abbiamo accumulato debiti non di poco conto con le ditte che producono e commercializzano, il nutrimento degli animali, granaglie e mangimi, che ringrazio per averci dato fiducia- sottolinea Tullio Congiu, il presidente del consorzio. Il giorno che queste ci chiuderanno i rubinetti e se non ci sarà una inversione di rotta, quasi sicuramente falliremo. Per smaltire la produzione fare cassa abbiamo deciso di diminuire i prezzi. Ci auguriamo che ciò serva a smuovere il mercato e che la regione e i comuni ci diano una mano d’aiuto per superare le attuali difficoltà".
I soci del “Consorzio del suinetto del Gerrei e della provincia di Cagliari”, nonostante i problemi provocati dalla grave crisi, hanno comunque deciso di aiutare chi sta peggio di loro. Hanno, infatti, donato per beneficenza venti suinetti del peso complessivo di circa 140 chili, alla “Caritas Diocesana” di Cagliari, presieduta da monsignor Marco Lai. “Stiamo programmando- afferma Tullio Congiu, di fare, a giorni, un’altra donazione”.