Un lavoratore in nero, telecamere non autorizzate e zero igiene in cucina: guai per i titolari di locali sul litorale di Quartu
Verificate anche le condizioni di guida dei conducenti di 24 auto. L’operazione disposta dal comando della Compagnia dei carabinieri
Quartu I locali del litorale di Quartu passati al setaccio la scorsa notte dai carabinieri della locale Compagnia e stazioni di Monserrato Maracalagonis e Sinnai, con la partecipazione ai blitz dei colleghi dell'Ispettorato del lavoro di Cagliari, del Nas, delle unità cinofile e della polizia locale. Sono fioccate le multe e le sanzioni amministrative. Il servizio, coordinato dai capitano Michele Cerri, comandante la Compagnia, era finalizzato principalmente al contrasto dello sfruttamento del lavoro e delle violazioni igienico sanitarie nei locali notturni della fascia litoranea quartese.
Le violazioni riscontrate vanno dalla mancanza dei requisiti generali in materia di igiene e mancata predisposizione di procedure di autocontrollo HACCP, alla presenza di lavoratori in nero, con conseguenti sospensioni di attività imprenditoriale, alla mancata autorizzazione all'installazione di impianti di videosorveglianza.
In particolare in un ristorante della costa sono state contestate sanzioni amministrative pecuniarie per 9.000 euro in relazione a difformità igienico sanitarie legate alla gestione degli alimenti: è stata chiusa coercitivamente la cucina, con inibizione delle attività di preparazione per la somministrazione di alimenti. In un altro ristorante è stato individuato un lavoratore in nero e un impianto di videosorveglianza non autorizzato, che poteva potenzialmente riprendere i dipendenti all'opera, in violazione dello statuto dei lavoratori. Qui sono state inoltre contestate sanzioni amministrative pecuniarie per 3.000 euro.
Nel corso dello stesso servizio le pattuglie dell'Arma hanno fermato 24 veicoli e identificato 63 persone, hanno controllato presso le rispettive abitazioni 18 soggetti sottoposti a vari regimi alternativi alla detenzione in carcere.(l.on)
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