La Nuova Sardegna

OLZAI. Un portale web per aprire le porte del paese ai turisti. "Visitolzai.net" è in rete da alcuni giorni. L’idea è venuta a quattro imprenditori locali, Giovanni Agostino Curreli, Barbara Azuni, Lidia e Luciana Siotto, che hanno pensato di promuovere un turismo di nicchia, legato al patrimonio artistico - culturale, all'ambiente e alle stagioni, alla lavorazione dei prodotti della pastorizia e ai cicli della coltivazione della terra. A Olzai esistono diverse attrazioni turistiche, ma è scarsa l'affluenza di visitatori. Allora ben venga un portale per promuovere le sue bellezze. In questo modo verranno aperte al pubblico le porte delle chiese e delle antiche dimore private, delle aziende agricole, dei caseifici e degli ovili, delle cantine e dei casolari di campagna. L'idea di radunare alcuni imprenditori locali è partita da Barbara Azuni che, due anni fa, ha aperto il primo bed and breakfast del paese, "I Limoni".

L’obiettivo del portale è quello di promuovere un calendario annuale di appuntamenti e quindi aprire una finestra sul mondo. Tra i promotori ha un ruolo di primo piano Giovanni Agostino Curreli, l'allevatore caseario che, grazie al suo sito internet, è riuscito ad esportare all'estero i suoi formaggi e a far diventare il suo caseificio artigianale una delle mete più visitate da turisti e ricercatori dell'agro-alimentare. Nella nuova vetrina virtuale "visitolzai.net" sono in prima fila le sorelle Lidia e Luciana Siotto. La prima si occupa delle visite guidate nel mulino idraulico del rio Bisine, nella casa museo di Carmelo Floris e organizza i laboratori per la lavorazione del pane.

Luciana, invece, contribuisce all'iniziativa con la sua azienda agricola “Talla 'e ore”, specializzata nella coltivazione di zafferano e di prodotti biologici. E proprio dalla sua azienda parte la prima iniziativa. "Il rito della mietitura" è in calendario nei primi due week end di luglio, con un programma di visite guidate e degustazioni di prodotti agro-alimentari. Il tutto ad Olzai, all'insegna della più genuina e tradizionale ospitalità.