La Nuova Sardegna

NUORO. Veterinari uniti per la salute pubblica e per quella degli animali. Se n’è parlato al convegno organizzato dal dipartimento di Giurisprudenza della università di Sassari, Ordine dei veterinari di Nuoro e l’Azienda sanitaria locale nuorese. Obiettivo essenziale dell’evento è stata l’analisi congiunta, da parte di veterinari, medici e giuristi, delle relazioni esistenti tra uomini e altri esseri animati, alla luce anche del dibattito scientifico odierno sul riconoscimento del diritto per gli animali ad essere tutelati e rispettati in quanto esseri senzienti. Il convegno si è svolto nell'ambito del corso di perfezionamento universitario in "Diritto e legislazione in sanità pubblica e sicurezza alimentare”, promosso dal dipartimento di Giurisprudenza della università di Sassari, in collaborazione con la Asl di Nuoro, gli ordini dei medici veterinari e dei medici chirurghi della provincia di Nuoro, l'ordine degli avvocati di Nuoro, la Città di Nuoro e il consorzio per la promozione degli studi universitari nella Sardegna centrale. Responsabile scientifico del convegno è stata Daniela Mulas, veterinario dell’Asl 3 e presidente dell'Ordine dei veterinari. Al termine del convegno, i relatori hanno partecipato a una Tavola rotonda sul tema "Animali umani e animali non umani - le ragioni dell'uguaglianza", alla quale hanno preso parte anche: Domenico D'Orsogna, professore di Diritto amministrativo, Giovanni Maria Uda, professore di Diritto privato, Pietro Paolo Onida, professore di Istituzioni di diritto romano e il veterinario Giovanni Salis dell’assessorato regionale alla Sanità.

I veterinari pubblici sono dipendenti del ministero della Salute, delle Asl e degli Istituti zooprofilattici e rappresentano la componente tecnico professionale di garanzia e certificazione per la realizzazione delle politiche della prevenzione. Quali autorità competenti, fanno i controlli previsti dalle normative comunitaria e nazionale, svolti sulla base di procedure documentate, in modo da assicurare che siano condotti uniformemente, di alto livello e rispettino i requisiti di efficacia, appropriatezza, trasparenza e riservatezza.

Il veterinario specialista ambulatoriale opera in modo coordinato e integrato con le strutture aziendali e i professionisti del Dipartimento di prevenzione, concorrendo a garantire i livelli essenziali di assistenza. Concorre all'espletamento delle funzioni e delle attività istituzionali secondo quanto previsto dalle normative nazionale e comunitaria, in particolare dai Regolamenti CE 852, 853, 854 e 882 del 2004 in materia di ispezione degli alimenti di origine animale, sanità animale e igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche.