La Nuova Sardegna

NUORO. Un incontro per parlare di trichinella in Sardegna. All’evento in programma domani è prevista la partecipazione di esperti, allevatori, cacciatori e consumatori. “Trichinellosi, stato dell'arte a nove anni dalla prima segnalazione in Sardegna” è il titolo dell'evento che si svolgerà nella sala convegni dell'Euro Hotel, in viale Trieste. L'appuntamento, organizzato dal Servizio formazione dell'Izs Sardegna in collaborazione con la struttura complessa di Diagnostica territoriale di Nuoro, vedrà la partecipazione del personale di enti sanitari, strumentali della Regione, liberi professionisti, allevatori, cacciatori e consumatori. L’obiettivo è di portare all’attenzione l’attuale situazione epidemiologica della trichinella, in concomitanza dell’imminente inizio della campagna venatoria e dell’approssimarsi della stagione invernale nella quale, tradizionalmente, si macellano i suini per autoconsumo familiare. Dopo i saluti della autorità – assessorato regionale alla Sanità, Asl di Nuoro e Izs Sardegna – , la giornata entrerà nel vivo alle 9,30 con la relazione di Antonio Scala docente alla facoltà di Veterinaria dell'Università di Sassari. Il docente spiegherà ai corsisti “cos’è la trichinellosi”. Seguiranno gli interventi di Edoardo Pozio, Ennio Bandino, Daniela Mulas, Lucia Goddi e Mauro Delogu.