La Nuova Sardegna

BUDONI. Due anni di esperienza lavorativa raccontati dai detenuti che hanno collaborato con le strutture alberghiere della costa di Budoni. Si tiene oggi ad Ottiolu il workshop sul progetto “Galeghiotto” curato dal provveditorato regionale dell’amministrazione penitenziaria della Sardegna con le direzioni delle case di reclusione di Isili, Is Arenas e Mamone. “Il racconto di una esperienza” è il titolo dell’evento curato dalla società Studio Vacanze che ha messo a disposizione le sue strutture alberghiere dislocate nel comune gallurese. L’azienda turistica ha aderito all’iniziativa grazie ad un protocollo d’intesa stipulato con l’amministrazione penitenziaria che ha permesso di utilizzare nel settore alberghiero i prodotti un buon numero di detenuti di alcune delle strutture penitenziarie isolane. Una giornata per raccontare quindi dalla viva voce dei protagonisti due anni di esperienza vissuta nelle diverse strutture alberghiere di Porto Ottiolu. Il progetto è nato dalla collaborazione fornita da Studio Vacanze che ha deciso di utilizzare nell’attività di ristorazione delle sue varie strutture alberghiere i diversi prodotti del marchio “Galeghiotto”, realizzati dai detenuti ristretti nelle diverse comunità agricole penitenziarie. I turisti ospiti delle strutture alberghiere hanno così potuto apprezzare i formaggi, il miele, l’ortofrutta, l’olio di oliva, le carni e le piante officinali. Tutti prodotti realizzati con il lavoro dei detenuti che sono stati anche protagonisti di un’esperienza lavorativa all’interno degli alberghi di proprietà di Studio Vacanze. Un percorso che sarà loro utile per un futuro reinserimento nel mondo del lavoro. La giornata si apre oggi alle 10.30 alla presenza del provveditore regionale dell’amministrazione penitenziaria Gianfranco De Gesu, del titolare di Studio Vacanze Giovanni Sanna, dell’amministratore delegato Gesuino Coi e di una rappresentanza della polizia penitenziaria. Saranno anche presenti le varie associazioni di volontariato che operano nelle strutture penitenziarie.