La Nuova Sardegna

BORORE. Fede, tradizione e folclore animeranno anche quest’anno a Borore la festa di Sant’Isidoro, patrono degli agricoltori e protettore delle messi. Borore, che fino ai primi anni Sessanta viveva di agricoltura, lo festeggia con particolare solennità. La ricorrenza è molto sentita dalla popolazione che la celebra quasi a livello di festa patronale. Nel calendario liturgico la ricorrenza cade il 15 maggio, ma si è scelto di anticiparla alla domenica precedente la data per consentire a tutti di partecipare alla suggestiva e spettacolare processione che porta in strada trattori, carri agricoli e tutti i mezzi utilizzati per lavorare la terra che il parroco benedirà al termine del rito. Due buoi possenti, che non vengono più utilizzati nei i lavori agricoli, traineranno il tipico carro di Borore, diverso per dimensioni e robustezza da quelli dei paesi della zona, sul quale verrà sistemato il simulacro del Santo che durante l’anno occupa un posto di riguardo nella chiesa parrocchiale a testimonianza dell’importanza che Sant’Isidoro aveva nel centro agricolo del Marghine. Questo il programma. Oggi alle ore 10 la processione partirà dalla chiesa della Beata Vergine Assunta e percorrerà le vie principali del paese accompagnata da gruppi folk, cavalieri e mezzi utilizzati per il lavoro nei campi addobbati a festa. Dalle ore 9,30 e per tutta la giornata sarà possibile visitare il Museo del Pane Rituale nella sua nuova e rinnovata versione anche multimediale. La Pro Loco offrirà a tutti una degustazione del vino locale. Dalle ore 15,30 alle ore 19.30 al Museo del pane si terranno i laboratori di panificazione a cura dell’Associazione Cif di Borore e dei gruppi di panificatrici-artiste provenienti da alcuni comuni della Sardegna. I laboratori sono aperti alla partecipazione di tutti gli appassionati. (t.g.t.)