La Nuova Sardegna

LA CALETTA. I piatti tipici sardi, ormai, hanno conquistato il palato di tanti, non solo nell'isola, e insieme ad essi stanno conquistando sempre più spazio anche nella sagre di paese. Una di queste sagre ci sarà sabato 4 luglio, alla Caletta, e l'ha organizzata il priorato per la Madonna di Fatima, per la gioia dei tanti turisti in vacanza nelle splendide spiagge del golfo di Orosei che da anni ormai chiedono di poter assaggiare i piatti tipici della cucina barbaricina e baroniese.

Sabato 4 luglio, durante la serata, a La Caletta ci sarà dunque la sagra della pecora bollita. Il menù completo viene servito al prezzo di 8 euro e prevede un piatto misto di pecora in cappotto, in umido e alla cacciatora oltre ad un bicchiere di vino o acqua. A disposizione delle tante persone che apprezzano questo piatto tipico sardo, in piazza del porto saranno allestiti centinaia di posti a sedere a partire dalle ore 19 di sabato. L’obiettivo è raccogliere fondi per l’organizzazione della festa di Fatima del prossimo anno.