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Stasera “Folk e sapori” con degustazioni e assaggi

ULASSAI. Il sindaco del paese della vallata del Pardu, Franco Cugusi (Pd) punta molto sui due appuntamenti in programma questa sera e in nottata . «Qui a Ulassai – afferma Cugusi – domani (oggi per...

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ULASSAI. Il sindaco del paese della vallata del Pardu, Franco Cugusi (Pd) punta molto sui due appuntamenti in programma questa sera e in nottata . «Qui a Ulassai – afferma Cugusi – domani (oggi per chi legge ndr) ci saranno due importanti appuntamenti: l'inaugurazione di una nuova cappella in cimitero e la nona edizione di “Folk &Sapori”, sagra dei prodotti tipici. Alle 19:00, nel cimitero del paese, si terrà la cerimonia di inaugurazione della nuova cappella “alla Luce” realizzata da Guido Strazza in omaggio a Maria Lai. La partecipazione sarà libera. All’evento parteciperà anche Francesca Barracciu, sottosegretario del ministero dei Beni e delle attività culturali e del turismo». Il primo cittadino ulassese precisa che al termine dell’inaugurazione della nuova cappella, a partire dalle ore 20:30, nelle vie del paese avrà inizio “Folk & Sapori”. Nel centro storico sono previste degustazioni di prosciutto, formaggio, salsiccia, culurgionis, coccoi prena, cocco 'e corcoriga (coccoi di zucca), carne arrosto, dolci e vino Cannonau. Sarà garantita la degustazione anche ai celiaci prenotando al numero di telefono 3293261597. Gli assaggi saranno animati dal locale gruppo folk, dalla fisarmonica di Gilberto Puddu, dal coro di Mamoiada e dalle maschere tipiche Urthos e Buttudos di Fonni. Alle 23 appuntamento col concerto del gruppo Amistade.

«Ci auguriamo – ha concluso Franco Cugusi – che partecipino anche tanti gruppi di vacanzieri presenti nella zona costiera di Tortolì-Arbataz». (l.cu.)

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