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Nuoro

Autunno in Barbagia a Onanì tra folk, sapori e riti religiosi

di Bernardo Asproni
Autunno in Barbagia a Onanì tra folk, sapori e riti religiosi

L’edizione 2015 della manifestazione coincide con i festeggiamenti in onore di San Francesco Da domani fino a domenica il paese si animerà con le esposizioni e le degustazioni dei prodotti tipici

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È Autunno in Barbagia 2015: sabato e domenica la comunità di Onanì mette in vetrina i suoi tesori, un tuffo fra i prodotti agro-alimentare e il consistente patrimonio storico-artistico-architettonico-paesaggistico e di tradizioni che sono stati i pilastri alla base dell’adesione all’associazione “Borghi Autentici d’Italia”.

L’evento coincide con la festa di San Francesco che, come ha sottolineato il sindaco Clara Michelangeli «era in decadenza e l’abbinamento con Cortes Apertas l’ha fatta rivivere». Oltre il programma civile c’è quindi quello religioso con la celebrazione della messa domenica alle 16. Domani alle 9 aprono le mostre e le esposizioni e alle 10 le diverse cortes con degustazione dei prodotti e esposizione dell’artigianato.

Lungo il percorso le “massaie” lavorano la semola, farina, pane, pasta e i dolci tipici della festa mentre nelle vie si leva alta la musica degli organetti di “su ballu de Onanie” e del canto a tenore. Questa prima parte del programma verrà ripetuto domenica alla stessa ora. Sabato alle 10,30 e alle 16, e domenica alle 11,30 è in agenda la visita guidata alla scoperta della pittura, scultura, archeologia e delle chiese San Pietro, San Francesco, San Cosimo e Damiano e dei ruderi di Santa Maria. Farà da Cicerone Bachisio Piras (per info e prenotazione telefonare il numero 3480684425). Alle 11 di sabato la manifestazione “In bocca al Luppolo”, la rassegna delle birre artigianali della Sardegna con la dimostrazione della cottura della birra presso lo stand Birrificio Horo (scuola elementare). Durante la giornata sarà possibile degustarle. Verranno abbinate ai piatti tradizionali del territorio. Sabato alle 11,30 e domenica alle 11 in “sa domo de ziu Zizzu Masuri” la dimostrazione dell’antica preparazione del formaggio. Alle 17 di domani esibizione del gruppo folk Santu Pretu de Onanie mentre alle 17,30 e alle 11,30 di domenica, dimostrazione dell’antica preparazione del dolce della festa “Sa confettura” (in via Dante). Sabato alle 18 “1° Festival dell’organetto” (Piazza del Comune): i suonatori saranno accompagnati da una coppia in costume.

Domenica alle 10,30 “Onanì Romanica” manifestazione organizzata con l’associazione “Amici del romanico” che presenteranno la “Guida delle chiese romaniche in Sardegna” a cura di Andrea Pala. Alle 17 sfilata folkloristica, in onore di San Francesco, con i cavalli ornati a festa e accompagnati dalla maestosità dei carri a buoi.

Dalle 19 serata del folklore: balli in piazza del comune con il gruppo “Ballade Ballade bois”. Dove dormire: foresteria prenotazione 3336050155.

Dove mangiare: specialità locali lungo le Cortes e i vari punti ristoro. Ulteriori informazioni al numero del Comune 0784410023.

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