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Una giornata naturalistica sulla rassegna di “S’Antunna”
MACOMER. Giornata naturalistica della cooperativa Esedra in occasione della XVIII rassegna “S’Antunna” organizzata dalla Pro Loco di Macomer. Più che una giornata sarà una mattinata interamente...
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MACOMER. Giornata naturalistica della cooperativa Esedra in occasione della XVIII rassegna “S’Antunna” organizzata dalla Pro Loco di Macomer. Più che una giornata sarà una mattinata interamente dedicata ai funghi che si concluderà con gli assaggi delle specialità a base di funghi, rigorosamente controllati dagli esperti, preparate dalla fattoria didattica S’Imbiligu. La stessa fattoria didattica organizzerà un laboratorio della “seada” salata a base di funghi. L’attività prenderà in via alle ore 8,30 con l’accoglienza dei partecipanti presso il rifugio Su Cantareddu del monte Sant’Antonio. Dalle ore 9 alle 12 si svolgerà l’escursione naturalistica alla ricerca di funghi in compagnia di un esperto micologo e delle guide di Esedra. Non si tratta di un’escursione finalizzata alla raccolta dei funghi, ma di una visita guidata nell’ambiente del bosco dove crescono per scopre e imparare a conoscere le varietà, gli usi e le proprietà delle diverse specie. Per informazioni sull’iniziativa si può telefonare alla cooperativa Esedra ai numeri 0785-743044 e 347-9481337. (t.g.t.)
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