guinness della caffetteria
Il barista dei record domani su Rai 2
NUORO. Dopo i due Guinness dei primati conquistati con la sua grande velocità e maestria nell’arte della caffetteria, il nuorese Gianni Cocco, che da tempo gestisce un elegante caffè a Erba, in...
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NUORO. Dopo i due Guinness dei primati conquistati con la sua grande velocità e maestria nell’arte della caffetteria, il nuorese Gianni Cocco, che da tempo gestisce un elegante caffè a Erba, in Lombardia, domani sarà protagonista in televisione nella trasmissione di Rai 2, condotta da Caterina Balivo, “Detto fatto”.
È la seconda volta che Gianni Cocco è ospite del programma di Rai 2: stavolta si esibirà insieme a Marzia Viotti, anche lei trainer dell’Accademia italiana maestri del caffè per una lezione sul caffè, per l’appunto. Sempre domani, poi, visto che il servizio su Rai 2 è stato registrato, Gianni Cocco sarà a Nuoro per tenere un corso base di caffetteria a dodici allievi che è stato organizzato all’Euro Hotel da Salvatore Cucca.
Nello scorso mese di ottobre, inoltre, Gianni Cocco ha conquistato anche l’ambito titolo di “barista più bravo d’Italia”.
Una giuria composta da esperti, lo ha incoronato a Rho dopo che il giovane nuorese aveva steso ben sedici concorrenti grazie alla sua maestria, precisione ed eleganza nel preparare il caffè e servirlo ai clienti. (v.g.)
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