La Nuova Sardegna

SINISCOLA. C’è ancora qualche giorno di tempo (scadenze lunedì 23 maggio) per iscriversi al concorso Viniscola 2016 che si svolgerà domenica prossima nel corso della manifestazione Primavera in Baronia. La manifestazione, è organizzata dal Rotary club di Siniscola e dal comitato per la festa delle Grazie leva 1970.I vini in gara, saranno giudicati da una giuria di esperti e da giurati popolari. Il pool di esperti, è composto dai sommelier Jaime Severi, Piero Canopoli, Franco Fronteddu, Tonino Costa e Giannetto Lapia che giudicheranno i vini in gara e stileranno la “classifica tecnica”. I primi nove vini della classifica tecnica saranno poi giudicati anche dalla giuria popolare che si raduneranno in piazza del mercato nel pomeriggio di sabato 28 maggio. Saranno quindi stilate due classifiche di merito. Gli organizzatori pregano chiunque avesse una produzione di vino superiore a 50 litri e intenda partecipare al concorso, a contattare il responsabile Antonio Asproni chiamando il numero 3939210960.

Per partecipare al concorso, bisogna fornire agli organizzatori due bottiglie da 75cc e un fiasco di vino da 2 litri. La manifestazione Viniscola, si tiene in città da oltre 15 anni con risultati eccellenti in termini di formazione e divulgazione della buona vinificazione. Un plauso quindi al Rotary e a tutti gli organizzatori che si sono succeduti in questi lustri e che hanno portato importanti nozioni ai tanti viticultori baroniesi. (s.s.)