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Domani in piazza la sagra con i piatti della tradizione
BORORE. Arriva “Sa sagra bororesa: culurzones, seadas e ruggiolos” con i piatti della tradizione locale. Si terrà domani in piazza Unità d’Italia. L’evento è organizzato dai soci del Comitato San...
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BORORE. Arriva “Sa sagra bororesa: culurzones, seadas e ruggiolos” con i piatti della tradizione locale. Si terrà domani in piazza Unità d’Italia. L’evento è organizzato dai soci del Comitato San Lussorio e San Gavino in collaborazione con la Pro loco e le associazioni. La manifestazione propone i piatti tipici della tradizione locale. Questo il programma. Ore 10:00 apertura stand dei prodotti agroalimentari, ore 11:00 lavorazione del formaggio e della ricotta, ore 13:00 degustazione di sos culurzones e della pecora in umido accompagnati da vino rosso locale, seadas e sos ruggiolos, ore 15:30 preparazione delle specialità locali presso il Museo del Pane, ore 17:00 esibizione itinerante del tenore «Santu Padre» di Bortigali, ore 17:30 degustazione vini locali, ore 20:00 cena, ore 22:00 serata folk con il gruppo «Don Milani» di Dorgali. Durante la giornata si potrà assistere all’esibizione degli «Arcieri del Marghine» e partecipare alle visite guidate ai i siti archeologici, alle chiese del paese, al santuario campestre di San Lussorio e al Museo del pane. (t.c.)
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