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Sagra del maialetto, oggi al via l’edizione numero 14

BAUNEI. Questa sera al via la quattordicesima edizione della sagra del maialetto sardo arrosto. L’organizzazione è della compagnia di caccia grossa “Us maleducausu”, con il patrocinio del Comune e...

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BAUNEI. Questa sera al via la quattordicesima edizione della sagra del maialetto sardo arrosto. L’organizzazione è della compagnia di caccia grossa “Us maleducausu”, con il patrocinio del Comune e la collaborazione dell’associazione “Siserbi”. Alle 14.30, in piazza Bingigedda, saranno posizionati oltre 100 spiedi di carne, che sarà cucinata per diverse ore dalle mani esperte degli arrostitori baunesi. La distribuzione della carne comincerà alle 19.30 insieme al pistoccu e al vino Cannonau. (l.cu.)

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