La Nuova Sardegna

OLIENA. Un dolce che diventa un gioiello da mostrare. Anna Gardu ha trasformato i suoi dolci in oggetti preziosi, che possono essere ammirati nella mostra in corso in questi giorni organizzata dall’amministrazione e in particolare dall’assessore comunale al Turismo, Lidia Puligheddu, che ha fortemente voluto questa esposizione allestita in occasione di Cortes Apertas e aperta dalle ore 10 alle 13 e dalle 16 alle 19. Anna Gardu, maestra pasticcera dalle mani artistiche, confeziona dolci ispirati da un estro scultoreo. Grazie al profondo senso artistico elabora dolci di ottima fattura, ricavandone meravigliosi rappresentazioni di vita quotidiana della Barbagia. Dolci che sono una sequenza di artistici quadri, una storia disegnata in modo impeccabile, ricchi di vivissimi colori dei costumi tradizionali.