Raccolto un pleurotus di oltre un chilo
SILANUS. È uno splendido esemplare di pleurotus (in sardo: antunna de ferula) quello che il pensionato di Silanus Antonio Piras, un ex operaio forestale, ha raccolto nelle campagne del paese. Si...
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SILANUS. È uno splendido esemplare di pleurotus (in sardo: antunna de ferula) quello che il pensionato di Silanus Antonio Piras, un ex operaio forestale, ha raccolto nelle campagne del paese. Si tratta di un unico fungo che ha pesato più di un chilo. Il diametro del cappello ha misurato circa mezzo metro. Il pleurotus della varietà ferula è uno dei funghi più apprezzati dai cercatori e dai buongustai. Se ne trovano sempre di meno a causa della raccolta sfrenata e senza controllo. (t.g.t.)
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