La Nuova Sardegna

ARITZO. La Barbagia di Belvì si prepara a fare il pieno di presenze con la sagra delle castagne di Aritzo e Montagna Produce di Desulo. Un territorio vestito a festa, che attende l’arrivo di turisti da tutta l'isola. Allestita a festa anche Belvì, che si trova sulla via di comunicazione dei due centri, dove è ancora viva l’eco del successo di Giochi e Sapori di Barbagia. Ad Aritzo già da ieri era un brulicare di visitatori. Molti hanno seguito il convegno-dibattito su castagno, nocciolo e erbe officinali che ha mobilitato mezza università di Sassari, con docenti del calibro di Sandro Dettori, Benedetto Linaldeddu e Maria Grazia Scarpa con temi sulla filiera dei frutti di bosco e sulle erbe officinali. Su quest’ultimo, di grandissimo pregio la relazione dell'organizzatrice, Maria Bonaria Selenu, farmacista del paese che ha illustrato le potenzialità delle erbe officinali, rendendo noti i risultati di una ricerca che è durata una vita. Domani apertura degli stand lungo strada e dei monumenti, con momento clou per domenica mattina. A Desulo centro storico aperto da stamattina, dove da presto le donne di Asuai lavoreranno alla panificazione. Grazie al comitato san Sebastiano, diretto da Davide Peddio e all’associazione presieduta da Nannino Fadda, il centro storico di Asuai ritroverà la vecchia vita. Nelle carrelas vicine alle chiesa i figuranti porteranno i visitatori in un viaggio nel tempo. Dal mondo del vino, ai percorsi sulle arti domestiche, alle case ancora ben conservate, al percorso sul maiale e i salumi. Il grande impegno delle sorelle Floris e amiche ha dato un tocco di caratteristico ai vicoli, ove si aggireranno, con gli abiti tradizionali in velluto o orbace uomini, donne e bambini di ogni età.