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Tortolì, arriva la canapa: si usa per decotti e sughi

Lamberto Cugudda
Tortolì, arriva la canapa: si usa per decotti e sughi

L’erba biologica è legale e viene acquistata dagli anziani per favorire il sonno. Qualcuno avrebbe pensato persino di condire il ripieno dei tipici culurgionis

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TORTOLÌ. La locandina posta nella vetrata all’ingresso dell’edicola-tabacchi-ricevitoria Muceli, nel quartiere Zinnias, nell’ultima settimana potrebbe avere fatto trasalire qualcuno. Oltre alla foto di un vasetto con la scritta “Erba di canapa biologica”, e della canapa poggiata vicino, si parla si parla di qualità extra, italiana, biologica. Con la legge di Stato numero 242 del 2 dicembre 2016, il legislatore ha regolamentato sia la promozione della coltivazione e sia della filiera agroindustriale della canapa. E allora, si deve rammentare che la canapa legale (si tratta della cannabis light), non viene affatto classificata stupefacente, visto che ha un contenuto di Thc < 0,2 per cento e può essere venduta visto che è classificata “per uso tecnico”.

Piero Muceli, titolare dell’edicola-tabacchi-ricevitoria, dove si vendono i vasetti con la canapa legale, spiega la tipologia di acquirenti che si sono registrati fino ad ora. «Quello che ho messo in vendita – fa rilevare il commerciante tortoliese – proviene da una società italiana (con Certificazione Icea It e codice operatore) che vanta dei diritti esclusivi di moltiplicazione e commercializzazione di sementi di due varietà. Sono vasetti da dieci grammi e costano 20 euro l’uno. In alcuni giorni ne ho venduti una ventina: in maniera particolare a persone di mezza età che usano questa canapa legale per farne infusi e decotti, soprattutto se si sentono agitate o non riescono a prendere sonno. Ne hanno acquistato anche persone più giovani. E tutti dimostrano comunque di sapere bene cosa prendono visto che si sono informati in Rete».

Piero Muceli precisa che l’erba di canapa biologica (canapa legale o cannabis light) può essere utilizzata come condimento o spezia per insalate, minestre, sughi, dolci e altro. E ancora, per aromaterapia, come aromatizzante per bevande. A breve dovrebbero giungere altri prodotti della stessa tipologia, sempre tutti super controllati. Nei giorni scorsi, scherzando, un acquirente avrebbe detto che utilizzerà l’erba di a canapa biologica come nuovo elemento nei tipici culurgionis ogliastrini.
 

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