La Nuova Sardegna

SORGONO. La quinta edizione di Wine and Sardinia ha preso forma e ha trovato una piattaforma privilegiata di presentazione proprio al Vinitaly. Il concorso enologico promosso dalla Pro loco di Sorgono, è giunto al quinto anno e si è distinto per la qualità dell’organizzazione e la professionalità dei giurati che di volta in volta si sono succeduti. Federico Graziani, Roberto Cipresso, Monia Ravagli, Ruben Larentis, Salvo Foti, Nico Danesi, Luca Roagna, Flavio Faliva, Sergio Molino, Harald Schraffl, sono alcuni dei prestigiosi enologi che nelle prime quattro edizioni hanno prestato il loro palato e la loro professionalità alla valutazione dei vini sardi. L’edizione di quest’anno annuncia una compagine di tecnici di assoluto pregio: Luca D’Attoma, toscano, presidente della giuria fondatore della Wine Evolution Consulting; Emiliano Falsini, enologo toscano, consulente per molti progetti e Andrea Moser, enologo per la cantina altoatesina Kaltern, tra le migliori cantine sociali d’Italia. Un terzetto di esperti di fama internazionale che alla fine di luglio si ritroverà a Sorgono, nel centro esatto della Sardegna, nel Mandrolisai, per assaggiare il meglio della produzione vinicola sarda assieme ai giornalisti Marco Pozzali e Pierluigi Gorgoni. «Wine and Sardinia, iniziativa che sta decollando nella nostra regione grazie ai giovani che stanno entrando in questo bel mondo, con una presenza femminile in crescita e un ricambio generazionale necessario nel mondo dell’agricoltura» questo il commento dell’assessore regionale dell’Agricoltura, Pier Luigi Caria, presente alla conferenza stampa. «Ci pare interessante la prospettiva di poter portare la mission della nostra associazione in questa manifestazione che rappresenta un polo importante per la viticoltura sarda» ha commentato Antonio Furesi della sezione sarda dell’associazione italiana sommelier (Ais) tracciando le linee di collaborazione con Wine and Sardinia.