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Campagna olearia: apre il frantoio di Bonu Trau

Da qualche giorno ha aperto i battenti il frantoio di molitura delle olive situato nella zona artigianale di Bonu Trau. Gli olivicoltori del comprensorio hanno già iniziato le operazioni di raccolta...

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Da qualche giorno ha aperto i battenti il frantoio di molitura delle olive situato nella zona artigianale di Bonu Trau. Gli olivicoltori del comprensorio hanno già iniziato le operazioni di raccolta e di conferimento presso il frantoio gestito dai soci Luca Sechi e Marco Morittu. La stagione 2021-2022 si annuncia tra alti e bassi. Le condizioni climatiche hanno influito negativamente sulle piante che (salvo alcune zone) non si presentano particolarmente cariche di frutti. Il calo della produzione è da addebitare alla lunga siccità che ha lasciato gli alberi a secco per diversi mesi. La qualità invece dovrebbe essere ottima. (t.c.)



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