La Nuova Sardegna

Nuoro Otto assunzioni, una boccata d’ossigeno per l’economia nuorese. Esordisce così, La Piadineria appena inaugurata in via Don Bosco. La più grande catena italiana della ristorazione veloce, seconda solo a McDonald’s, infatti, ha aperto il suo primo locale in città. «Siamo molto felici di portare il nostro format a Nuoro – fanno sapere dall’azienda –. Crediamo molto nel potenziale di questa città e speriamo di diventare anche qui, come accade in tante altre città e borghi italiani, un punto di riferimento per la comunità e un punto di ritrovo per famiglie, amici, lavoratori, studenti, che vogliono incontrarsi a tavola e gustare un pasto semplice e sano in compagnia».

Quartier generale a Brescia, dove ancora oggi si concentra la produzione delle piadine che arrivano in tutta Italia con la stessa ricetta, La Piadineria conta ormai 460 ristoranti attivi in tutta Italia, in Sardegna sono otto i punti vendita: con Nuoro, ci sono già da tempo cinque ristoranti a Cagliari, uno a Sassari e uno a Olbia. A brevissimo Sassari raddoppierà.

«L’isola rappresenta un’area di sviluppo strategico per la crescita ulteriore della rete di locali, che qui dà già lavoro a oltre 60 persone e serve quotidianamente circa 1500/1600 piadine» spiegano dall’azienda. A Nuoro il locale sarà aperto dal lunedì al giovedì e la domenica dalle 11 alle 22, mentre il venerdì e il sabato la chiusura sarà posticipata all’una di notte. La Piadineria è sempre alla ricerca di nuovi collaboratori: per candidarsi è sufficiente consultare le numerose posizioni aperte nell’area career del sito internet www.lapiadineria.com.