La Nuova Sardegna

Prodotti che hanno un particolare sapore quello della legalità, del riscatto, della libertà. Domani a Calangianus, dalle 8 alle 13, nel mercato di via Gaetano Mariotti, ci sarà una novità: la presenza di un banco vendita dell’Auser nel quale sarà offerta pasta prodotta da ragazzi e ragazze coordinati dall’associazione “Libera” di don Ciotti, sacerdote in prima fila contro la mafia. Sono prodotti straordinari, perché frutto del lavoro di giovani che, attraverso cooperative sociali, coltivano ettari di terra confiscati ai boss, grazie a precise leggi nate da una grande mobilitazione promossa da Libera. «E’ un’importante iniziativa sociale di grande valore – dicono i dirigenti dell’Auser calangianese – . Venderemo una pasta che deriva dal grano di terre restituite alla collettività e tornate produttive in un circuito economico sano e virtuoso. Questo anche grazie alla partecipazione degli agricoltori biologici del territorio che condividono lo stesso progetto di riscatto. Calangianus non può essere indifferente e vuole essere al fianco di questi giovani». (p.z.)