La Nuova Sardegna

ARZACHENA. Vigne Surrau, cantina giovane ma che già si sta facendo largo nel difficile mondo dell’enologia italiana, è stato protagonista nei giorni scorsi all’Expo di Milano. La cantina di cui Tino Demuro è amministratore, è stata infatti scelta per esporre all’interno del bellissimo padiglione di Banca Intesa nel cuore di Expo. E’ stata un’occasione eccezionale non solo per poter esporre le proprie bottiglie ma anche per illustrare metodi e tecniche di viticultura,e raccontare la propria breve ma intensissima sua storia.

«Siamo stati una delle 400 aziende del Made in Italy selezionate dal più importante istituto di credito italiano – sottolinea il patron Tino Demuro –. La nostra cantina ha dato prova di autorevolezza e prestigio presentandosi in questa vetrina internazionale con dibattiti, filmati e degustazioni impressionando favorevolmente utenti, operatori del settore ed esperti di mercato e quanti hanno seguito per l'intera giornata le diverse manifestazioni organizzate».

Una giornata ricca di eventi. La mattinata é stata caratterizzata dalla presentazione dell'azienda, la promozione del territorio della Gallura e la specialità dei prodotti della Sardegna. In particolare ci si è soffermato sulla bontà del clima , la mineralitá dei terreni granitici, sul sughero, sui profumi e i sapori della macchia gallurese. Di pomeriggio nella sala degustazioni del Vino Italy gli enologi Beppe Caviola e Mario Siddi hanno illustrato è fatto degustare a giornalisti, esperti e Bayers le nuove annate del vermentino e dei rossi. Sciala e Sincaru, rispettivamente classificati «3 bicchieri Gambero Rosso» e «argento grenache» a Montepellier hanno riscosso un gran successo fra i degustatori presenti.

. A tarda sera di fronte alle guglie del Duomo nella sede di Banca Intesa c’è stato infine un interessante confronto tra le 10 aziende ospiti in questa settimana e i vertici dell’istituto di credito per commentare ed analizzare i problemi del momento e l'andamento dell'attività all'Expo.

Tino Demuro, presente all'incontro, apprezzando l'opportunità data alle aziende ha auspicato «la possibilità di poter continuare ad operare in continuità anche nel dopo Expo, per mettere definitivamente in archivio una crisi difficile è lunga. Qualità e innovazione hanno bisogno di continuo sostegno, l'eccellenza farà rivivere nel mondo il Made in Italy, la Gallura, la Sardegna promuovendo il territorio ed esportando i marchi di qualità saranno sicuri protagonisti oltre frontiera».