La Nuova Sardegna

MONTI. Con il tradizionale "Saluto al turista" domenica sera si concludono le manifestazioni estive, promosse dalla Pro loco di monti. Quella di domani è l'ultima di una lunga serie di manifestazioni che anche quest’anno hanno ricevuto consensi e apprezzamento da parte dei turisti, accorsi in migliaia al richiamo delle feste e sagre popollari montineconfermato dalle migliaia di presenze.

La stagione delle feste, aperta con un accogliente "Benvenuto al turista”, domani si chiude sempre con una particolare attenzione ai villeggianti. Sono proprio loro, infatti, i veri obiettivi delle manifestazioni a conferma della grande tradizione di ospitalità da parte della comunità montina, ricambiata dal caloroso abbraccio dei turisti in vacanza.

Il "Saluto al turista" come al solito va in scena in piazza con inizio alle 19. In tavola un menù marino, così come era stato qualche giorno fa in occasione di un’altra manifestazione, “Cozze in piazza”, uno dei biglietti da visita dell’estate montinma. Sono state contate migliaia di persone presenti alla festa che ha coniugato un menù a base di cozze del golfo di Olbia e di vermentino della Cantina sociale. Pietanze ottimamente cucinate dai volontari della Pro loco di Monti che hanno appagato i palati dei partecipanti, soprattutto turisti. Al termine della degustazione tanta musica e gli immancabili balli nella piazza principale del paese. (g.m.)