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Olbia

Il rilancio dell’agricoltura a “km 0”

di Sebastiano Depperu
Il rilancio dell’agricoltura a “km 0”

Un piano per promuovere al meglio i prodotti locali: le domande a Luras

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LURAS. Luras è uno dei quattro comuni che si sono uniti in rete per promuovere le eccellenze del territorio. Il progetto "E-contadino: eco mercato itinerante Alta Gallura" coinvolge, infatti, anche Luogosanto (Comune capofila), Sant'Antonio di Gallura e Telti con lo scopo comune di valorizzare e incentivare le proprie produzioni agricole. Le domande di partecipazione per i produttori scadono tra pochi giorni, domenica 30 agosto.

«Per quanto riguarda il nostro Comune – spiega l’assessore alle Attività produttive, Rosario Menconi – abbiamo ricevuto già qualche domanda di adesione da parte dei nostri produttori. L’invito è quello a presentare ancora altre domande, a coinvolgere più persone. Venite in Comune e vi daremo le informazioni e l’assistenza necessaria. Il mercato E-contadino è riservato ai produttori locali residenti nei Comuni della rete, a Luras, nel nostro caso, naturalmente. La cosa che può ci sta a cuore è promuovere un nuovo modello di piccola economia interna, commercializzando a chilometro zero».

Il progetto dovrà prendere avvio alla fine del mese di settembre. L’obiettivo principale è quello di agevolare la promozione, consentendo agli agricoltori di avere uno spazio specifico dove poter proporre i loro prodotti. Questo aumenterà la loro visibilità e la loro produzione: dal produttore al consumatore. Non andrà a sostituirsi ai mercatini settimanali già esistenti nei Comuni. A settembre si riunirà un comitato formato dai rappresentanti dei quattro comuni che deciderà i giorni di vendita e tutti i particolari. Ognuno dei quattro comuni avrà a disposizione 5 banchi ambulanti, 5 ombrelloni, 2 vetrine calde da banco e un banco frigo con carrello trasportatore.

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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