La Nuova Sardegna

OLBIA. Riprende l'attività del servizio di ispettorato micologico della Asl. Un esperto è a disposizione delle migliaia di appassionati in Gallura garantendo attività di prevenzione, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati all'autoconsumo dei cittadini, ma anche di quelli destinati alla vendita nei negozi oppure alla somministrazione nei ristoranti e nelle rivendite di gastronomia. Per i grossisti gli ispettori eseguono, su richiesta, anche controlli domiciliari. Tra i compiti dell'ispettorato micologico dell'azienda sanitaria rientra anche quello di rilasciare le certificazioni obbligatorie necessarie agli esercenti per vendere al banco i funghi spontanei. A tal proposito si ricorda che sia gli esercenti che si occupano della vendita, sia le attività che somministrano i funghi (come i ristoratori), devono possedere anche l'attestato di idoneità alla vendita e alla somministrazione. L'attività dell'ispettorato micologico viene garantita nelle giornate di lunedì, mercoledì e venerdì, dalle 9 alle 13. A Olbia l'ufficio sanitario si trova al piano terra della palazzina all'ingresso del vecchio ospedale San Giovanni di Dio, in viale Aldo Moro. Info: 0789.552153, 0789.552114.