la maddalena
L’arte di fare un’orchidea con lo zucchero
LA MADDALENA. A grande richiesta la cooperativa Isule organizza il 30 gennaio il corso di Cake design tenuto da Loredana Atzei, preside dell'accademia Italiana del Cake design. Il corso si terrà all’...
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LA MADDALENA. A grande richiesta la cooperativa Isule organizza il 30 gennaio il corso di Cake design tenuto da Loredana Atzei, preside dell'accademia Italiana del Cake design. Il corso si terrà all’Hotel Garibaldi dalle 14.30 alle 19 ed è rivolto a chi intende avvicinarsi all'arte della decorazione e della modellazione della pasta da zucchero.
Le allieve, sotto la guida dell’artista Loredana Atzei, realizzeranno un’orchidea phalaenopsis, creando con le loro mani due boccioli, i petali e il centrale, impareranno a inserire i ferretti, a far asciugare i petali, a colorarla, assemblarla e posizionarla come un ramo. Per informazioni si può contattare la Cooperativa Isule al numero 349-3703629 . Le iscrizioni scadono iI 25 gennaio 2016. Alle ragazze che parteciperanno al corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Loredana Atzei ha partecipato alla realizzazione della torta più grande del mondo, contribuendo al conseguimento del Guiness World Record . Il 18 ottobre scorso è stata nominata, al "Cake festival" , la migliore cake designer d'Italia, categoria fiori. (a.n.)
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