La Nuova Sardegna

BADESI. È stato organizzato, a Badesi, un corso di "Viticoltura ed enologia" che durerà da aprile a settembre. Gli incontri con gli esperti sono previsti il martedì. Si parte, martedì 12 aprile, con la presentazione del corso e l'illustrazione della realtà vitivinicola di Badesi e con la rilevazione dei vigneti partecipanti. Durante le altre lezioni si parlerà, invece, di difesa fitosanitaria della vite e delle principali malattie crittogamiche; entomofagi della vite; potatura verde della vite (con potatura pratica presso i vigneti dei partecipanti al corso); utilizzo dei lieviti e dei prodotti enologici per vinificazione in bianco ed in rosso; impiantistica enologica. Nei mesi di agosto e settembre, invece, sono previste prove pratiche di misurazione del grado zuccherino dell'uva con la determinazione delle curve di maturazione. Il corso è organizzato dall'Agenzia Laore, Sportello Unico territoriale per l'area dell'Anglona in collaborazione con il comune di Badesi. Gli interessati possono iscriversi, entro l'8 aprile, presso il Comune di Badesi, nell'Ufficio Turistico o presso il Sut Anglona a Valledoria (La Ciaccia). (s.d.)