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Olbia

enoturismo in Sardegna

Vinisole, gli chef in primo piano

Vinisole, gli chef in primo piano

Durante la rassegna in evidenza la cucina a bordo della Athara

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OLBIA. Non si son fatti sfuggire l'occasione per dimostrare tutta la loro professionalità e bravura. Alla quattordicesima edizione della rassegna Vinisole, svolta nei giorni scorsi, a bordo della nave Tirrenia Athara, attraccata all'Isola Bianca, la sorpresa è arrivata dall'ottima organizzazione e accoglienza riservata dall'equipaggio, al centinaio di ospiti fra amministratori, viticoltori e invitati, per la consegna degli attestati del Premio Gallura e la rassegna internazionale Vinisole., atteso confronto fra vermentini corsi e sardi. Dagli chef Tirrenia, Giuseppe Raso e Gerardo Nocerino, è arrivato anche l'ultimo tocco di classe. I due cuochi con grande professionalità hanno deliziato il palato degli ospiti, predisponendo un menù veramente al di sopra delle aspettative, per l'eccellente qualità dei cibi, molto graditi, e per la presentazione elegante in sala.(g.m.)

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