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Olbia

Il vermentino del Consorzio San Michele

Il Concours mondial de Bruxelles premia “Superbia”

Il Concours mondial de Bruxelles premia “Superbia”

OLBIA. Ancora un successo per i vermentini della giovane cantina che fa capo al Consorzio San Michele di Berchidda. In evidenza l’ultimo nato della famiglia, il presioso Superbia gallurese (vendemmia...

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OLBIA. Ancora un successo per i vermentini della giovane cantina che fa capo al Consorzio San Michele di Berchidda. In evidenza l’ultimo nato della famiglia, il presioso Superbia gallurese (vendemmia 2014), che si è aggiudicato una medaglia d’oro alla 23ª edizione del prestigioso Concours mondial de Bruxelles che si è tenuta dal 29 aprile al 1 maggio a Plovdiv, in Bulgaria. Il Concours mondial de Bruxelles, vero riferimento in materia di competizioni enologiche internazionali, è una rassegna itinerante con 320 esperti internazionali, selezionati con rigore, che degustano alla cieca oltre 9.000 campioni di vini provenienti dai quattro angoli del mondo.

Si tratta di un altro bel successo per il gruppo di amici (Antonio Sotgia, Silvio Fresu, Tonino e Gianni Gaias) che nel 2012 ha deciso di mettere su la cantina, con l'obiettivo di valorizzare il vermentino di Gallura. Uve sapientemente coltivate e coccolate dai soci nei dieci ettari di vigna, nel cuore della Gallura, vicino alla chiesa campestre, San Michele, in onore della quale è stato dato il nome al Consorzio. Il terreno eluviale di rocce granitiche su cui si trovano le vigne, l'acqua incontaminata che arriva alle falde dal monte Limbara, il microclima tipico della zona, unito alla sapienza dei soci nell'allevare le vigne, nel vendemmiarle rigorosamente a mano e nel processo di vinificazione in purezza, ha fatto nascere tre super vermentini Docg "Invidia", "Sinfonia" e "Superbia". Il primo nato è stato "Invidia". Così hanno chiamato il vermentino perché dopo averlo fatto degustare ad amici ed esperti, ha fatto pensare che fosse così buono da “suscitare invidia”, appunto. Il secondo vino è figlio dell'incontro col musicista Paolo Fresu, ospite d'onore nella cantina del consorzio. E non poteva che chiamarsi "Sinfonia". Infine, "Superbia", un vermentino che prende vita da soli due ettari di vigna e dalla scelta di produrre solo 60 quintali per ettaro. Un piccolo capolavoro che sta dando tante soddisfazioni alla cantina.

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