La Nuova Sardegna

CALANGIANUS. La Cantina Tondini alla manifestazione “Porto Cervo Wine Festival” ha vinto il premio Excellent for wine 2016. Un riconoscimento al lavoro di una famiglia che è sulla breccia da 12 anni e che ha ottenuto il trofeo in virtù di una gamma di vini che va sempre più qualificandosi. La cantina Tondini inizia a rivolgersi fuori del mercato sardo, si estende sempre più nel mercato della penisola con ingressi nel Lazio, a Roma, in Lombardia, in Piemonte. E una piccola parte del fatturato gode dei benefici dell’accoglienza che i vini dei vitigni della tenuta di San Leonardo hanno ottenuto a Londra, in Svizzera, negli Usa, in Australia e anche in Giappone. Piccoli passi fondamentali che danno un nuovo significato alla fatica della famiglia.

A Porto Cervo grande ribalta per l’ormai affermato Karagnanj, vermentino di Gallura Docg, e conferme per il Katala, sempre vermentino di Gallura Docg. Ma l’edizione 2016 di Porto Cervo Wine festival ha sancito anche la qualità dell’ ultimo nato della cantina Tondini, una autentica nuova avventura enologica, lo spumante Karagnanj Brut presentato in anteprima alla manifestazione.

«Per noi - dice Orlando Tondini - questo premio è motivo di orgoglio, l’aver conquistato l’eccellenza in Sardegna grazie al giudizio di qualificati esperti che hanno dovuto scegliere fra produttori di ottimo livello è aver avuto conferma della bontà del lavoro svolto dalla mia famiglia. Al riguardo non posso non ringraziare i miei figli Antonio, Caterina, Luigi e Maria Giuseppina per la passione con cui ogni giorno lavorano e permettono che il mio sogno si concretizzi. Essere protagonisti in una rassegna di questo tipo, davanti a tanti validi esponenti del settore, è un motivo in più per perseverare perché per noi questa “eccellenza” è solo una tappa». (p.z.)