La Nuova Sardegna

MONTI. Il convegno "La sanità dell'apiario", svoltosi al centro sociale "A. Segni", in occasione della XXIX Fiera del miele e X del miele amaro, ha confermato la leadership di Monti nel panorama apistico regionale, con risvolti nazionali. Con il supporto dell'Unione Europea, Laore, Comune, Pro loco e l'associazione nazionale "Città del Miele" a cui aderisce, è stato un utile confronto fra relatori e una platea di oltre cento apicoltori.

Il focus. Decisiva la corretta attenzione agli aspetti sanitari nel governo delle api per assicurare, non solo buone quantità di prodotto, ma anche un miele di elevata qualità. Dopo i saluti del sindaco Emanuele Mutzu e del presidente della Pro loco Domenico Pes, il convegno, coordinato da Maria Ibba, direttore generale Agenzia Laore, è entrato nel vivo. Antonio Balzano (servizio sanità animale Asl Olbia) si è soffermato sulle «principali patologie delle api e linee di intervento». Massimo Licini (Laore), ha trattato della "situazione dell'apicoltura in Sardegna". Antonio Pintori, ha fatto conoscere "l'attività dell'Istituto Zooprofilattico della Sardegna nel comparto apistico regionale". Tommaso Betza si è soffermato sugli "gli strumenti finanziari a sostegno del comparto apistico regionale". Il giro delle relazioni è stato chiuso da Marco Valentini, esperto apistico toscano, apicoltore professionista certificato biologico, docente apicoltura e di analisi sensoriali che ha intrattenuto la platea sul "controllo delle malattie in una azienda apistica professionale certificata bio: prospettive di lotta alla varroa attraverso la selezione".

Il prestigio. Il sindaco Mutzu "Sono molto soddisfatto, anzitutto, per la presenza del direttore generale di Laore, perché conferma l'importanza che ha raggiunto a livello regionale la Fiera di Monti. Quindi, l'aver preso nota dell'interesse da parte degli apicoltori locali che potrebbero stimolare la stessa amministrazione, tanto che abbiamo deciso la partecipazione al concorso nazionale delle "Città del miele" denominato "Miele del sindaco" che si terrà dal 9 all'11 settembre a Montalcino.

Infine, il sindaco ha annunciato «il ripristino del concorso sui mieli amari caratteristici della nostra zona che si distinguono a livello nazionale».

Al pomeriggio, la Fiera del miele, ha vissuto due distinti momenti: in via Roma l'apertura degli stand, presi d'assalto da turisti; all'Enoforum per le degustazioni, oltre 660, un vero record, con gli esperti dell'agenzia Laore, Marco Pusceddu, Gavino Carta, Sebastiano Brancazzu e Antonio Costa.