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Vini nebbiolo, parlano gli esperti

Vini nebbiolo, parlano gli esperti

Enologi di tutta Italia alla rassegna in programma oggi pomeriggio a Luras

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LURAS. Luras celebra, ancora una volta, il suo vitigno di punta: il nebbiolo. "Due nebbioli a confronto, da Luras ad Alba" è l'evento della 14^ Rassegna dei vini nebiolo, organizzata dalla Confraternita del nebbiolo di Luras, guidata da Gian Giuseppe Cabras. Sabato, nella sala convegni delle elementari, esperti del settore vitivinicolo tratteranno l'argomento riguardante il confronto del nebbiolo piemontese e quello lurese. La degustazione guidata dei vini, a numero chiuso, invece, sarà illustrata da Marco Rissone, dell'Istituto istruzione superiore di Stato Umberto I° di Alba e docente presso la Facoltà di agraria di Torino-Sassari-Oristano. Lo stesso esperto parlerà del vitigno piemontese e di quello sardo. L'importante appuntamento con il mondo dell'enologia è previsto dalle 16.

«Abbiamo raccolto tantissime presenze da ogni parte della Sardegna (naturalmente da Luras ma anche da Sorgono, Perfugas, Sassari, Ittiri, Sorso, Sennori, Olbia, Monti, Porto Cervo, Tempio e Calangianus) - commenta il presidente Gian Giuseppe Cabras -, siamo al completo con qualche riserva. Questo ci rende orgogliosi e ci fa capire che l'importanza dell'evento è stato recepito dagli esperti del settore (e non). Abbiamo chiuso le iscrizioni con diversi giorni di anticipo. La scadenza, infatti, era prevista per il 22 settembre, due giorni prima dello svolgersi della manifestazione. Abbiamo già 32 persone di fuori che non abbiamo potuto accontentare perché il limite era stato raggiunto. La cosa che ci fa enormemente piacere, a parte i numeri, è che c'è una grande partecipazione di giovani che si sono iscritti». (s.d.)

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