La Nuova Sardegna

ARZACHENA. L’istituto alberghiero fa parte di un gruppo di sette scuole impegnate nel progetto Erasmus+KA2 selezionato e finanziato dalla Comunità europea. Il partenariato con Francia, Inghilterra, Spagna, Romania, Croazia e Portogallo si propone di avviare i giovani verso scenari lavorativi internazionali, motivandoli e sostenendoli con una adeguata formazione. Il progetto intende sviluppare l’attività imprenditoriale e propone quindi all'attenzione degli studenti una serie di attività con un tema specifico che caratterizza ogni incontro.

I ragazzi del Costa Smeralda, nella loro esperienza hanno potuto incontrare diversi imprenditori europei che hanno illustrato come è nata la loro idea aziendale, il percorso che hanno intrapreso, i problemi che hanno incontrato e le soluzioni adottate per superarli.

Nell'ambito della quarta tappa del progetto, che si è svolta in Portogallo, gli studenti sono stati ospitati dalla escola profissional Conde de Sao Bento-Santo Tirso, un istituto professionale che va dal corso agrario fino alla ristorazione. Il tema della mobilità era “La produzione con responsabilità sociale e sviluppo sostenibile”. Gli alunni Ilaria Pintus, Paolo Pattitoni, Antonella Manca e Gabriele Manueddu, accompagnati dai docenti Paola Capulli, Marcellina Portas e Nicola Pandolfi hanno svolto una giornata lavorativa nelle aziende locali, presentando una impresa del territorio che si è distinta per la politica di ecosostenibilità. Hanno anche presentato una bozza di una loro idea imprenditoriale che dovrà essere sviluppata nel corso dell’anno.

Gli studenti hanno esposto, sempre in inglese, le loro esperienze nelle diverse aziende, riportando dati, percentuali e le caratteristiche più interessanti del loro percorso.