La Nuova Sardegna

OLBIA. Si è conclusa lo scorso 30 dicembre l'operazione della guardia costiera denominata "Countdown" che - da inizio dicembre - ha visto impegnati i militari nei controlli lungo l'intera filiera ittica, dal mare fino alla tavola dei consumatori, per evitare che nei tradizionali cenoni delle feste potessero trovarsi prodotti ittici pescati e commercializzati illegalmente.

L'operazione ha visto così il personale della capitaneria di porto di Olbia, Golfo Aranci, Porto Cervo, Porto Rotondo, Siniscola e Cala Gonone operare al fine di tutelare gli "anelli più deboli" della filiera, ovvero le specie ittiche sottoposte a particolare protezione, ma anche il consumatore final (per evitare possibili frodi e assicurare un prodotto sempre tracciabile e sicuro) fino agli onesti professionisti del settore (pescherie, ristoranti) che con sacrificio adempiono agli obblighi di legge proponendo prodotti certificati e di qualità.

Numeri alla mano, nell'attività di controllo sono stati impiegati 75 uomini e 24 mezzi tra nautici e terrestri, che hanno reso possibile l'espletamento di 74 controlli complessivi. Durante le ispezioni, sono stati elevati tre verbali amministrativi, dei quali uno per violazione di normative igienico - sanitarie ed due per violazione di norme relative alla tracciabilità del prodotto ittico, per un totale di 6.167 euro e due sequestri per un totale di 15 chilogrammi di prodotto. «I risultati dell'operazione – precisa la guardia costiera – indicano l'efficacia delle attività di controllo e prevenzione portata avanti dalla guardia costiera nel territorio senza soluzione di continuità durante tutto l'anno. Tali attività hanno portato a una maggiore garanzia di qualità dei prodotti offerti ai consumatori finali accrescendo la consapevolezza degli operatori del settore di dover puntare sulla qualità dei prodotti ittici, che deve essere uno dei punti di forza di una realtà che sempre più guarda al turismo come una delle maggiori articolazioni dell'economia locale.