La Nuova Sardegna

OLBIA. Dalla teoria alla pratica. Gli studenti dell’Agrario al fianco dei produttori di “Campagna Amica”. Fino al termine dell’anno scolastico, gli studenti faranno parte dello staff del “mercato giallo” sia per aiutare i produttori agricoli al momento della vendita diretta in piazza Mercato, sia per supportarli all’interno delle loro aziende così da acquisire conoscenza ed esperienza. La Coldiretti Nord Sardegna infatti ha siglato un accordo con l’Istituto professionale per l’agricoltura e l’ambiente di Olbia. «Siamo felici di aver siglato questo accordo – dice il direttore della Coldiretti Nord Sardegna Ermanno Mazzetti. Forti di altre esperienze simili, siamo certi dei risultati positivi che questa esperienza potrà generare». Per gli studenti sarà un importante momento di crescita e confronto con i protagonisti del comparto e con le materie oggetto del programma di studi. La collaborazione prevede tre momenti: la presenza degli studenti al fianco dei produttori in piazza Mercato ogni venerdì mattina, la loro presenza all’interno delle aziende agricole e l’accreditamento nel circuito Campagna Amica dell’Ipaa, offrendo così ai ragazzi la possibilità di vendere al dettaglio quanto prodotto. «La collaborazione con la Coldiretti Nord Sardegna, in tutte e tre le fasi, rappresenta uno straordinario strumento di formazione professionale che consentirà agli alunni di confrontarsi con le realtà produttive agricole e agroalimentari del territorio e di toccare con mano ciò che hanno studiato – commenta il preside, Gianluca Corda. La nostra scuola forma i futuri tecnici che andranno a progettare, gestire o assistere le aziende agricole. Un importante ruolo rafforzato, in questi giorni, dalla concessione da parte della Regione del corso Tecnico Agrario con indirizzo viticolo ed enologico che si affiancherà a quello già attivo».