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Olbia

I produttori di “Campagna amica” oggi offrono la polenta

Un carnevale a base di maschere, prodotti locali e polenta cucinata sul posto. Questa mattina il mercato a chilometri zero di Campagna amica, promosso dalla Coldiretti, farà come sempre tappa sotto...

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Un carnevale a base di maschere, prodotti locali e polenta cucinata sul posto. Questa mattina il mercato a chilometri zero di Campagna amica, promosso dalla Coldiretti, farà come sempre tappa sotto la tettoia di piazza Mercato.

I produttori, affiancati dagli studenti dell’ Ipaa Amsicora (Istituto professionale per l’agricoltura e l’ambiente), indosseranno costumi e maschere. Inoltre a tutti i clienti del mercatino a chilometro zero sarà offerta una porzione di polenta di Arborea “Io sono sarda”, accompagnata da un ottimo sugo con la salsiccia.

Anche i commercianti della piazza parteciperanno al carnevale addobbando le proprie vetrine e offrendo dei gustosi assaggi ai loro clienti.

Il mercato di Campagna amica, dopo l’inaugurazione dello scorso dicembre, è tornato in piazza Mercato due settimane fa.

Si tratta di un mercatino fisso.

Ogni venerdì numerosi produttori, soprattutto del nord Sardegna, espongono e vendono i loro prodotti, come salumi, frutta, verdura, formaggio, miele, marmellata, farina. Una iniziativa, in collaborazione col Comune, che fin da subito ha richiamato numerose persone.

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